泰安酢坊遺址
“泰安作坊”位于唐代大詩(shī)人陳子昂故里四川省遂寧市射洪縣，作坊始建于唐代，建筑面積為929m2，現(xiàn)存古窖池兩處，古井一口，作坊內(nèi)設(shè)施齊全、歷史傳承真實(shí)完整，保存完好，至今仍在正常生產(chǎn)。經(jīng)古窖釀制而成的曲酒，具有中國(guó)濃香型白酒寒綠、醇甘、清洌之獨(dú)特風(fēng)味，被中國(guó)白酒界泰斗周恒剛、沈怡方稱(chēng)贊為“中國(guó)白酒之典范”。作坊已先后被射洪縣和遂寧市人民政府認(rèn)定為“縣級(jí)文物保護(hù)單位”和“市級(jí)文物保護(hù)單位”。
“泰安作坊”由清末柳樹(shù)鎮(zhèn)開(kāi)明酒商李明方從古酒坊易名而來(lái)，有“舉酒恭祝國(guó)泰民安”之意。早在唐代，陳子昂攜古窖釀出的春酒遠(yuǎn)赴長(zhǎng)安應(yīng)試，醉倒八方才子，詩(shī)圣杜甫為此揮毫寫(xiě)下“射洪春酒寒仍綠”的千古絕唱。作坊一直傳承唐代“春酒”、明代“謝酒”生產(chǎn)工藝釀制白酒，聞名川中。民國(guó)初年，作坊主人李吉安進(jìn)行工藝改革，聘請(qǐng)成都釀酒名師郭炳林攻研曲酒生產(chǎn)終獲成功，酒有“入門(mén)便覺(jué)鼻生香，發(fā)幕先令指取嘗”之芬芳美譽(yù)，一時(shí)名噪四川，前清舉人馬天衢化“沱泉釀美酒，牌名譽(yù)千秋”之詩(shī)意，命名“沱牌曲酒”，沿用至今。解放后，“泰安作坊”改組為地方國(guó)有企業(yè)射洪沱牌曲酒廠。
2007年6月至2008年7月，四川省文物考古研究院組織專(zhuān)業(yè)人員對(duì)泰安作坊遺址進(jìn)行考古勘探與搶救性發(fā)掘，發(fā)掘清理出的遺跡單位主要有：建筑基址，灰坑三個(gè)，晾堂三處，釀酒窖池六口，接酒池一個(gè)，現(xiàn)存地面的古沱泉水井一眼，展示出沱牌泰安作坊白酒釀制工業(yè)自明、清以來(lái)的發(fā)展歷程。
保護(hù)范圍：東至沱牌舍得集團(tuán)老宿舍樓房屋滴水外1米，西至酢坊大門(mén)外2米，南至原柳樹(shù)鎮(zhèn)小學(xué)北面圍墻外1米，北至沱牌舍得集團(tuán)向民居方向外延2米。
建設(shè)控制地帶：以保護(hù)范圍為界，向東外延2米，向西外延3米，向南外延4米，向北外延2米。
沱牌鎮(zhèn)：2019年，撤銷(xiāo)青堤鄉(xiāng)，將其所屬行政區(qū)域劃歸沱牌鎮(zhèn)管轄，沱牌鎮(zhèn)人民政府駐濱江路714號(hào)。 柳樹(shù)鎮(zhèn)俗稱(chēng)“柳樹(shù)沱”，位于射洪縣南端，是中國(guó)名酒——沱牌曲酒的故鄉(xiāng)。綿渝高等級(jí)公路橫穿鎮(zhèn)區(qū)，距縣城18千米、遂寧40千米。面積73平方千米，耕地面積32085畝，總?cè)丝?萬(wàn)余人，總戶(hù)數(shù)近2萬(wàn)戶(hù)。主要農(nóng)副產(chǎn)品有水稻、棉花、油料、小麥、紅苕、玉米、生豬、禽蛋、水果、蔬…… 沱牌鎮(zhèn)詳細(xì)信息++
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