杭州胡慶余堂中藥博物館享有“南有胡慶余堂、北有同仁堂”盛譽的胡慶余堂創(chuàng)立于清·同治十三年(1874)。杭州胡慶余堂中藥博物館是中國專業(yè)性博物館,位于浙江省杭州市大井巷。1989年10月胡慶余堂制藥廠建廠115周年時在廠內(nèi)建立,現(xiàn)為國家重點文物保護單位。占地面積2700平方米,于1991年開館。
在杭州秀麗的吳山北麓,坐落著氣宇軒宏、金碧輝煌的古建筑群,這就是聞名遐邇的“江南藥王”-胡慶余堂國藥號。胡慶余堂是清末著名紅頂商人胡雪巖集巨匠、摹江南庭院風格耗白銀三十萬兩于1874年創(chuàng)立。胡慶余堂承南宋太平惠民和劑局方,廣納名醫(yī)傳統(tǒng)良方,精心調(diào)制慶余丸、散、膏、丹、精心制備丸散膏丹,濟世寧人,因藥效顯著,被譽為“江南藥王”。
胡慶余堂旨在傳承我國第一部南宋欽定的《太平惠民和劑局方》制藥規(guī)范,并在此基礎上,逐漸形成了自身獨特的中藥體系。1934年,成冊的《胡慶余堂簡明丸散全集》,共收錄了482個成藥處方,其中冠于“胡氏”處方的就有數(shù)十個。如:胡氏秘制益歡散、胡氏秘制鎮(zhèn)坎散、胡氏痧氣奪命丹、胡氏神效如意保和丸等。胡慶余堂在制藥技藝中,也頗具特色。如:齋戒沐浴做辟瘟丹、金鏟銀鍋制紫雪丹、密室誦訣碾龍虎丸、吊臘殼等,這些傳統(tǒng)技能,經(jīng)過一代代技藝精湛的藥工之手,在胡慶余堂的特定空間中,一脈相承地延續(xù)了下來。
1987年,胡慶余堂在古建筑群內(nèi),創(chuàng)辦了我國首家中藥主題博物館。中藥博物館以胡慶余堂古建筑為依托,秉“原址保護、原狀陳列”之原則,集中藥起源、陳列展示、手工作坊、營業(yè)大廳和保健診療五大部分,展示了大量的中藥傳統(tǒng)制藥器具及上萬種中藥植物、動物、礦物標本,其中堪稱珍品的如7000年前浙江河姆渡文化時期、西漢長沙馬王堆、宋代泉州灣沉船等出土的藥材等。
1988年,“胡慶余堂”被國務院列入全國重點文物保護單位,占地面積2700平方米,于1991年開館。
2002年,“胡慶余堂”榮膺中國馳名商標。
2003年,“胡慶余堂”認定為浙江省首屆知名商號。
2006年,“胡慶余堂中藥文化”列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作。同年,“胡慶余堂”被國家商務部重新認定為“中華老字號”。
創(chuàng)業(yè)伊始,胡雪巖即在營業(yè)大廳門楣上鐫刻上“是乃仁術(shù)”四個大字。大廳內(nèi)高懸“真不二價”金字匾額,尤能使慶余人鑒心明意的是至今仍掛在店堂內(nèi)側(cè)高3m、寬0.9m的“戒欺”篇,其云:“凡百貿(mào)易均著不得欺字,藥業(yè)關系性命尤為萬不可欺……”采辦務真,修制務精……“寓托了胡慶人的職業(yè)道德和對質(zhì)量的執(zhí)著追求,當年胡雪巖為保證急救藥“紫彐丹”質(zhì)量特制的金鏟銀鍋現(xiàn)保存完好,成為佐證和醫(yī)藥行業(yè)的珍奇瑰寶。
根正而茂發(fā)。百余年來胡慶余堂秉宗奮發(fā)不斷壯大,特別是近年來在市場經(jīng)濟的大潮中高屋建瓴,銳意改革,崇尚科學,不斷創(chuàng)新出現(xiàn)了巨大的變化,以名牌產(chǎn)品胃復春片為龍頭的一大批如慶余救心丸,障翳散,小兒泄瀉停顆粒,金果欽咽喉片等高新技術(shù)產(chǎn)品在繼承中醫(yī)藥理論基礎上脫穎而出;生產(chǎn)中噴霧制劑、薄膜包衣及高效液相色譜儀、薄層掃描儀等新設備、新儀器的應用以及通過GMP的實施,使藥品的質(zhì)量有了更可靠的保證;1996年遷至的杭海路新廠區(qū),按GMP建造的廠房綴擁在綠茵環(huán)抱的草坪中,廠區(qū)路平面潔,樓內(nèi)員工緊張有序的作業(yè),一派欣欣向榮景象;吳山腳下的老廠古建筑群已成為國內(nèi)首家中藥博物館,全國重點文物保護單位,近經(jīng)修葺更顯熠熠生輝,其豐富的中藥文化內(nèi)涵和精湛的建筑吸引了海內(nèi)外大量的游客,不少國家領導人也蒞臨參觀揮毫勉勵。
胡慶余堂古建筑博采眾長,胡慶余堂中藥博物館位于吳山腳下大井巷內(nèi),是由清代紅頂商人胡雪巖于光緒四年(1878)創(chuàng)立的庭園式藥店,建筑屬典型的清代風格,古樸雅致,金碧輝煌。集各家藥號大成,結(jié)合江南住宅園林特色,選用鐵超、銀杏、香樟等上乘木材營建,古建筑占地八畝,面積四千平米,分隔為“三進”,呈“前店后廠”布局。建筑四周,筑以高達12米的“神農(nóng)式”封火墻,墻上 書-有“胡慶余堂國藥號”七個大字,20平米見方一個字,將那幢晚清建筑凸顯得大氣、沉穩(wěn)而又不失神秘和靈動。整個建筑形制宛如一只仙鶴,棲居于吳山腳下,寓示“長壽”。是一座商業(yè)實用性和藝術(shù)欣賞性融為一體的晚清木結(jié)構(gòu)古建筑。1988年被國務院列為全國重點文物保護單位。它是我國唯一的國家級中藥專業(yè)博物館,享有“神奇的科學殿堂,燦爛的醫(yī)藥文化”之譽。
整個館分為五個部分:
第一部分為陳列展廳,介紹我國歷代醫(yī)藥名人、藥物的起源、藥物學的發(fā)展、中外藥物交流、浙江在中國藥學發(fā)展中的地位和貢獻;
第二部分為中藥手工作坊廳及興趣室,這里,老藥工可以為參觀者表演傳統(tǒng)制藥工藝參觀者還可以動手操作,體驗制藥樂趣;
第三部分為中醫(yī)保健門診室;
第四部分為藥膳廳;
第五部分為營業(yè)廳。游客到此,不僅可觀賞也可親身在“興趣室”一試傳統(tǒng)藥具的操作。還可以在該館請名家門診、選購優(yōu)質(zhì)中成藥產(chǎn)品,品嘗有防病強身、延年益壽妙用的藥膳風味。
其中有湖南長沙馬王堆、浙江余姚河姆渡遺址、浙江良渚文化、宋代福建泉州沉船等出土的珍貴藥材文物,有百年前中藥生產(chǎn)工具柞床、銅船、大石臼、乳缽、秤等,有盛器──漢代獸面紋銅銑爐、明代宣德爐、清代陶瓷、錫罐等,還有該廠講求質(zhì)量精心提煉的珍品工具金鏟銀鍋及開業(yè)伊始廠主立下的“戒欺匾”。
博物館內(nèi)陳列有《中國中藥發(fā)展史》、《胡慶余堂發(fā)展史》、《中藥材及成藥標本》。
為了直觀了解百年前中藥的生產(chǎn)狀況,還特設傳統(tǒng)中藥手工模擬作坊,并進行操作,以供參觀。
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